Thursday, January 15, 2009

Dirección de Operaciones de Hotel

Dirección de Operaciones de Hotel

Autor:David K HayesAuthor:David K Hayes

Describiendo en gran profundidad y detalle todas las áreas de la administración de hotel, este libro exacto proporciona un examen actualizado y completo de las responsabilidades de un hotel gerente general.Esto comparte con lectores los procedimientos uso de gerentes eficaz para asegurar su hotel – y su éxito propio y último.LOS TEMAS CLAVES Este acercamiento único se dirigen a todos los departamentos de operaciones de unos Recursos de humano del Hotel de servicio completo, Regulador, el Office Delantero, Gobierno de la casa, Comida y Bebida, Seguridad y Seguridad de Propiedad, Ventas y Mercadotecnia, Ingeniería de Instalación y Mantenimiento – desde el punto de vista del Gerente General.Esto también explora acuerdos de licencia y contratos de dirección, comprando un hotel, y oportunidades de carrera.Para hotel corriente y futuro gerentes generales, y cabezas de departamento de hotel – es decir., amas de casa ejecutivas, directores de ventas, reguladores, y jefes de oficina delanteros.For current and future hotel general managers, and hotel department heads–i.e., executive housekeepers, directors of sales, controllers, and front office managers.



Índice de materias:
1La industria de hotel:descripción y oportunidades de carrera profesionales1
2El hotel gerente general37
3Dirección, supervisión, y habilidades de servicio para la General Motors60
4Recursos humanos92
5Contabilidad124
6Dirección de ingresos164
7Ventas y mercadotecnia221
8La oficina delantera262
9Gobierno de la casa311
10Comida y bebida342
11Ingeniería de instalación y mantenimiento382
12Seguridad y seguridad de propiedad413
13Acuerdos de licencia y contratos de dirección446
14Compra de un hotel481
15La dirección en la industria de hotel global510

Traducción de:

Hotel Operations Management

Author: David K Hayes

New interesting book: Tax Funded Politics or Marketing Management

Mando Transformacional Segunda Edición

Autor:Bajo de Bernard MAuthor:Bernard M Bass

Mando Transformacional, la Segunda Edición es querida tanto para los eruditos como para los estudiantes serios del mando.Es una revisión completa de teorización e investigación empírica que puede servir como una referencia y punto de partida para la investigación adicional en la teoría.Puede estar usado como un libro de texto suplementario en un curso intenso del mando - o como un texto primario en un curso o seminario que se concentra en el mando transformacional.

Nuevo en la Segunda Edición:
*New, los ejemplos actualizados del mando han sido incluidos para ayudar a ilustrar los conceptos, así como mostrar la amplia variedad del mando transformacional en una variedad de ajustes.
Los capítulos de *New han sido añadidos concentrándose expresamente en la medida de mando transformacional y mando transformacional y eficacia.
La discusión de *The tanto de predicators como de los efectos del mando transformacional es enormemente ampliada.
Dan a *Much más énfasis a auténtico contra.mando transformacional falso.
*Suggestions son hechos para dirigir el futuro de investigación y las aplicaciones del mando transformacional.
*Una lista de referencia enormemente ampliada es incluida.A greatly expanded reference list is included.



Traducción de:

Transformational Leadership Second Edition

Author: Bernard M Bass

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